-イベント情報-
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「醤油作りワークショップ」の参加者を募集します！
「奈良のうまいものプラザ」で、醤油絞りワークショップを下記のとおり開催します。奈良県在来の大豆「大鉄砲」からできた‘もろみ’を使用し、醤油ができあがる最後の工程、もろみ絞りを体験いただきます。
今月のオススメ
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農園直送レストラン「古都華」
11月おすすめメニュー
たっぷり野菜カレー秋の野菜がおいしくなる季節！スパイシーなカレーと揚げ野菜の相性は抜群です！！
夜限定
サラダ付き 1,210円
※ 税込価格
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『奈良のうまいもの巡り』バスツアー Youtube公開
2024年2月13日に催行した『奈良のうまいもの巡り』バスツアーの動画をYoutubeで公開しました。
- 「醤油作りワークショップ」の参加者を募集します！ (2024年11月18日)
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朝ごはん
奈良県内の生産農家を中心に直送される新鮮で安全な食材を使った和風の朝ごはんです。
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昼ごはん
奈良の食材を使った新鮮野菜バイキング(1回)付きの「古都華かご農膳」。奈良のおいしいお米「ヒノヒカリ」使用。
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夜ごはん
夜の「古都華」は、旬を味わうお客様の特等席に。コースメニューや、お気軽に味わえる一品料理も豊富に。
私たちが心を込めて作った農産物やこだわりの名産品を販売しています
奈良のうまいもの野菜や果物、それに畜産製品の販売コーナーが店内にあります。 私たちが自信をもっておすすめします。 奈良に伝わる名産品の数々、吉野の木材を使った木製品、古くから愛されてきた麻製品、人気のドリンク各種…店内には奈良が誇る特産品がところ狭しと並んでいます。
鉄田憲男氏VS奈良大学名誉教授の鎌田道隆氏。二人の奈良の達人が奈良の農・林・食の魅力を語りつくします。
