![黒米 黒米(奈良の農の素材)](https://narano-umaimonoplaza.com/wp-content/uploads/2014/08/nou_tearice_new_kuromai-208x195.jpg)
黒米
古代米や雑穀米は、ビタミン・ミネラルなどを多く含むことで近年注目を浴びています。白米に混ぜて炊くことが一般的。病害虫に強く、農薬や肥料を必要とせず、生命力が強いお米です。
![ヒノヒカリ(米) ヒノヒカリ(奈良の農の素材)](https://narano-umaimonoplaza.com/wp-content/uploads/2014/08/nou_tearice_new_hinohikari-208x195.jpg)
ヒノヒカリ(米)
奈良の自然と水に育まれた、冷めても美味しい自慢のお米です。
![大和茶 大和茶(奈良の農の素材)](https://narano-umaimonoplaza.com/wp-content/uploads/2014/08/nou_tearice_new_yamatocha-208x195.jpg)
大和茶
標高200~500mの山あいの冷涼な地域で作られています。主に北部地域では奈良市の田原・都祁・月ヶ瀬、東部地域では宇陀市・山添村など。香りの評価が高い日本茶です。