お知らせ・最新情報 ツイート 2014年8月22日 黒米 古代米や雑穀米は、ビタミン・ミネラルなどを多く含むことで近年注目を浴びています。白米に混ぜて炊くことが一般的。病害虫に強く、農薬や肥料を必要とせず、生命力が強いお米です。