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その他加工食品

ジャムやピクルス、ご飯のお供に最適な商品など多種多様な商品がいっぱい。

 

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大和茶粥

大和茶粥

奈良県産特別栽培米ヒノヒカリと、奈良県産ほうじ茶を使用。レンジで1分20秒でお手軽に奈良の郷土料理茶粥を楽しめます。
351円[大和物産館]

下北春まな塩

下北春まな塩

下北山村の豊かな大地が育んだ大和の伝統野菜「下北春まな」は、ほろ苦く、茎は甘く、アクはなし。ふりかけとしてご飯にかけたり、揚げ物や天ぷら、パスタにも使えます。
550円(税込)[一般社団法人下北山つちのこパーク]

当帰玄米茶

当帰玄米茶

大和当帰の葉と認定宇陀米のオリジナルブレンド茶です。独自の製法で飲みやすく風味豊かに仕上げられています。
1320円(税込)[total beauty 春]

手作り梅干し

手作り梅干し

手作り梅干し。お茶漬けやおにぎり、焼酎によく合います。
640円(税込)[滝谷花しょうぶ園]

柿だけでつくったシロップ

柿だけでつくったシロップ

柿だけで作ったシロップです。炭酸水で割ったり、ヨーグルトやホットケーキにかけたりと、さまざまな食べ方で楽しめます。
980円(税込)[sonas]

あまごの飴煮(甘露煮)

あまごの飴煮(甘露煮)

時間をかけて煮込むため骨までやわらかく、酒の肴やご飯のおかずに最適です。
830円(税込)[奈良県漁業協同組合連合会]

そばの実

そばの実

総本舗増田屋奈良県桜井市、明日香村を中心とした地域で一から生産された、100%奈良県産のそばの実です。 
100g 385円(税込)[総本舗増田屋]

大和まな麩・宇陀金ごぼう麩

大和まな麩・宇陀金ごぼう麩

一口サイズの焼き麩に大和野菜の大和まな/宇陀金ごぼうを練り込んだ、風味豊かで栄養価の高い焼麩です。そのままお味噌汁やスープでご利用いただけます。
270円(税込)[ふよこファクトリー]

呑のヤマトポーク肉まん5個入り

呑のヤマトポーク肉まん5個入り

自慢のヤマトポークを包みました。ジューシーな味わいです。 1,620円(税込)[海鮮中華 呑]

明日香きくらげ 佃煮・甘酢漬

明日香きくらげ 佃煮・甘酢漬

佃煮(白・黒):奈良県五條市産きくらげを使用した、お醤油・昆布・ざらめなどでシンプルに作った佃煮です。
甘酢漬:奈良県五條市産きくらげを甘酢で漬け込みました。 540円(税込)[アスカグリーンファーム]

すっぴん梅

すっぴん梅

原材料は梅だけ。梅の味をそのまま生かしたピューレです。 756円(税込)[小谷商店]

手づくりジャム

手づくりジャム

奈良の素材で作った種類豊富なジャム。いちごやブルーベリーをはじめ、奈良ならではの「柿」など、種類も豊富にご用意しています。 486~880円(税込)[花の郷滝谷花しょうぶ園、岡本農園、石井物産 他]

十津川ゆべし

十津川ゆべし

「柚餅子(ゆべし)」は、昔から十津川村で作られてきた保存食。くりぬいた柚子に山菜や味噌を詰めて乾燥し、お酒やごはんのお供として愛されてきた「和風チーズ」です。
1620円(税込)[十津川深瀬]

しめじ佃煮

しめじ佃煮

加湿を最小限に抑えて育てられたシャキシャキのしめじを、佃煮に。ごはんのおともやお酒の肴にしてもよし、そのまま食べても美味。山椒入りと唐辛子入りの2種類。
518円(税込)[山本きのこ園]

子持ち鮎の甘露煮

子持ち鮎の甘露煮

奈良・吉野川産の鮎を独自の製法で丁寧に調理。 864円(税込)[北山ネオフーズ]

完全無添加のお茶漬け

完全無添加のお茶漬け

管理栄養士でもある奈良市内のカフェ「Su-balance」のオーナーが考案した、完全無添加のお茶漬けの素。緑茶海苔味、焙じ茶紫蘇味、和紅茶しいたけ味の3種類。 3個入り734円、1個入り270円(いずれも税込)[Su-balance]

ならのお茶ふりかけ

ならのお茶ふりかけ

月ヶ瀬で60年の伝統ある茶園で楽しまれてきた、家庭の味。茶葉の香りに塩味とごまの風味が加わり、ごはんが進むと評判です。 540円(税込)[たつみ茶園]

釜めしの素

釜めしの素

葛城市の當麻寺門前にある「玉や」さんの味をご自宅で楽しめる、2合用の釜めしの素。とろとろに煮込まれたヤマトポークの角煮と、たまねぎの甘みがアクセントの大和牛の時雨煮味。 ヤマトポークの角煮味1,944円、大和牛の時雨煮味2,592円(いずれも税込)[玉や]

奈良ピックルス

奈良ピックルス

セロリのように香りさわやかな生薬「大和当帰(トウキ)」と大和野菜を、奈良産の調味料で漬けた、話題の“新しいお漬物”。 各540円(税込)[かめいあんじゅ]

奈良ピックルス(さくら梅)

奈良ピックルス(さくら梅)

ほどよい歯ごたえと風味で白米との相性抜群なピクルスです。「さくら梅」は、吉野の梅の実に、ふんわりと桜が香ります。
680円(税込)[かめいあんじゅ]

大和の野菜ピクルス

大和の野菜ピクルス

奈良県産の野菜をピクルスにしました。旬の時期や収穫量によってラインナップが変わります。 486~1,080円(税込)[桂花]

烏梅

烏梅

紅花染めの媒染料として古来から使用されてきた烏梅(うばい)。烏梅茶としても利用できるとか。 35g 1,249円(税込)[梅古庵]

※商品は、季節によって入れ替わりがあります。ご了承ください。

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